
- 8 أفخاذ دجاج
- 1.5 رطل من البطاطس الصغيرة
- 12 أونصة فاصولياء خضراء
- 2 ليمونتان
- 4 فصوص ثوم
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
- ملح وفلفل
- 1سخّن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. اخلط البطاطا مع ملعقة كبيرة من الزيت واشوِها لمدة 10 دقائق.
- 2افرك الدجاج بالثوم والأوريغانو والملح والفلفل وباقي الزيت.
- 3أضف الدجاج والفاصولياء الخضراء وشرائح الليمون إلى المقلاة.
- 4اشوِ لمدة 20 دقيقة إضافية، حتى ينضج الدجاج تمامًا.











